• Авторизация


Шарлотка с яблоками и корицей 26-10-2025 11:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7357090_sharlotka_s_yablokami_i_koricei871171 (607x405, 55Kb)

Такую шарлотку очень просто приготовить, а какая она получается вкусная — воздушный, нежный мякиш сочетается с обильным количеством яблочных ломтиков. Берите на заметку рецепт! 

Описание приготовления: Из-за простоты приготовления и доступных ингредиентов этот пирог можно готовить хоть каждый день. Для приготовления выбирайте сочные, кисло-сладкие яблоки. У меня яйца мелкие, поэтому я взяла в работу 5 штук, если яйца крупные, то хватит и 4 штук.

 

Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
 

Ингредиенты:

  • Мука — 120 Грамм
  • Соль — 1/3 чайная ложка
  • Яйца — 5 Штук (мелкие)
  • Сахар — 80 Грамм
  • Яблоки — 3 Штук
  • Корица — 1/2 чайная ложка

Приготовление:

  1. Все ингредиенты соберите на столе перед началом приготовления. Яблоки помойте.
  2. В просторную миску вбейте яйца и добавьте к ним соль и сахар.
  3. Миксером взбивайте эти ингредиенты до получения пышной смеси. Я взбивала около двух минут.
  4. Теперь к этой пышной яичной смеси просеивайте понемногу муку и при этом вмешивайте ее лопаткой до полного соединения смеси.
  5. Должно получиться однородное, воздушное тесто.
  6. С яблок острым ножом снимите кожуру, удалите семена, а мякоть нарежьте тонкими, небольшими ломтиками.
  7. Добавьте яблочные ломтики в миску к тесту.
  8. Добавьте корицу и все аккуратно лопаткой перемешайте.
  9. Выложите всю эту массу в удобную форму для выпекания. У меня форма силиконовая и поэтому я ее ничем не смазывала, если же у вас форма другая, то смажьте ее слоем сливочного масла и присыпьте немного мукой. Выпекайте шарлотку в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
  10. Готовую шарлотку охладите, присыпьте немного сахарной пудрой, подавайте к столу.
  11. Приятного аппетита!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шарлотка с яблоками и корицей | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня | Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»