Ингредиенты:

• Чипсы – 1 упаковка 
• Морковь по-корейски – 100 г 
• Колбаса копченая – 150 г 
• Сыр твердых сортов – 80 г 
• Майонез – 5-6 ст.л.

Приготовление:

1. Колбасу очистить и тонко нарезать небольшими полосками. 
2. Сыр натереть на крупной терке. 
3. Затем в салатник выложить в морковь по-корейски, подготовленные колбасу и сыр.
4. Заправить ингредиенты майонезом и хорошо перемешать. Для тех кто любит поострее можно добавить немного измельченного чесночка, но если морковка и без того острая, то в этом нет необходимости. 
5. Дальше получившийся салат выложить аккуратно на чипсы. Кстати, салат вы можете приготовить любой на свой вкус. Не рекомендуем использовать для этой закуски салаты из свежих помидор и огурцов, так как чипсы просто напросто размокнут. 
6. При подаче закуску можно украсить зеленью.

источник