• Авторизация


Рулет из лаваша с сыром на сковороде 25-08-2025 11:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7357090_rulet_iz_lavasha_s_sirom869493 (607x404, 72Kb)

Сегодня расскажу, как приготовить рулет из лаваша с сыром. Подать его можно на завтрак или в качестве быстрого и сытного перекуса в течение дня. 

Описание приготовления: Сыр для этого рецепта можете брать совершенно любой, какой нравится. Можно так же добавить к начинке творог, зелень, яйца, варёную колбасу и т.д. Закрутить лаваш можете с вечера и на утро у вас будет питательный завтрак на скорую руку. Выглядит аппетитно, готовится быстро, а получается очень вкусно! Всем любителям сыра, да и просто незатейливых блюд, придётся такая закуска по вкусу. Обязательно попробуйте!

Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 4
 

Ингредиенты:

  • Лаваш — 100 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Яйцо — 1 Штук
  • Майонез — 2 Ст. ложка
  • Растительное масло — 3 Ст. ложка

Приготовление:

  1. Подготовьте все ингредиенты по списку. Майонез можете заменить на сметану или любой другой соус. По желанию к начинке так же можно добавить чеснок и свежую зелень. Соль я не использую, но если у вас сыр не достаточно солёный, то можно добавить к взбитому яйцу 1-2 щепотки.
  2. Лаваш разверните и смажьте его майонезом.
  3. Посыпьте равномерно сыром, тёртым на мелкой тёрке. Поверх сыра можете добавить другую начинку — зависит от вашей фантазии.
  4. Сверните лаваш в рулет.
  5. В таком виде лаваш можно завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник до утра, если не планируете сразу готовить закуску.
  6. Нарежьте лаваш на кусочки, желаемого размера.
  7. В глубокой миске взбейте яйцо. Если яйца мелкие, возьмите пару штук. По желанию можно добавить щепотку соли и молотый перец.
  8. Окуните каждый кусочек лаваша во взбитое яйцо.
  9. Сразу же выложите на разогретую сковороду с маслом.
  10. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Жарится лаваш очень быстро, поэтому далеко не отходите.
  11. Рулет из лаваша с сыром готов. Выложите его на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, а затем переложите на тарелку и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулет из лаваша с сыром на сковороде | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня | Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»