Сочные и румяные котлеты из сосисок наверняка понравятся даже детям! Подавайте их со спагетти, кашей, овощным салатом или картофельным пюре. Соли много в фарш не добавляйте — сосиски и так соленые. 

Описание приготовления: Можно использовать сосиски любого вида: подкопченные, с сыром и т.д. Главное, чтобы они не были слишком соленые, иначе таким же получится и фарш. Лучше всего приобретать сосиски в обычной целлофановой оболочке, чтобы ее можно было легко снять. Приправы, специи и добавки выбирайте по своему вкусу.