Йогуртовый соус для цезаря
31-07-2025 15:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Эта вариация заправки для популярного салата выйдет особенной на вкус благодаря сочетанию йогурта с горчицей, анчоусами, чесноком и сыром.
Время приготовления
Общее - 7 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 7 мин.
Количество порций - 1
Ингредиенты
Чеснок - 4 зубчика
Твёрдый сыр - 40 г
Лимон - 1 штука
Натуральный йогурт без добавок - 200 г
Вустерский соус - 3 ст. ложки
Филе анчоусов - 4 штуки
Оливковое масло - 3 ст. ложки
Дижонская горчица - 2 ч. ложки
Соль - ½ ч. ложки
Чёрный молотый перец - ½ ч. ложки
Приготовление
1․ Чеснок пропустите через пресс. Сыр натрите на мелкой тёрке.
2․ Мелкой тёркой снимите цедру с лимона, не затрагивая белый слой под ней. Из мякоти цитруса выжмите сок.
3․ В блендере взбейте йогурт с вустерским соусом, лимоном, цедрой, чесноком, анчоусами, маслом, горчицей, солью и перцем.
4․ Добавьте сыр и перемешайте.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Йогуртовый соус для цезаря | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня |
Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»