Вишню берите прямо с косточками. У напитка будет очень насыщенный вкус и аромат.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
Приготовление
1․ Выложите в банку вишню, сахар, мяту и корицу. Можно добавить гвоздику. Можно использовать меньше сахара, если предпочитаете не слишком сладкие настойки.
2. Залейте водкой. Закройте крышкой, хорошенько потрясите и оставьте на 14 дней в тёмном месте. Можно настаивать ягоды больше. Чем дольше, тем насыщеннее будет напиток.
3․ Процедите напиток через сито, застеленное марлей. Затем отожмите ягоды, чтобы извлечь больше сока.
источник