Битые огурцы с арахисом и пикантным соусом
24-07-2025 01:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Соус на основе уксуса добавит кислые, сладкие и острые нотки во вкус блюда.
Время приготовления
Общее - 1 ч. 15 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.
Количество порций - 2
Ингредиенты
Огурцы - 3 штуки
Чеснок - 4 зубчика
Растительное масло - 1 ст. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Рисовый укус - 3 ст. ложки
Хлопья красного перца - по вкусу
Соус чили - 1 ст. ложка
Рыбный или соевый соус - 1 ст. ложка
Арахис - 50 г
Приготовление
1․ Огурцы заверните в пакет или плёнку и аккуратно отбейте кухонным молотком или ножом, держа лезвие плашмя. Разрежьте на кусочки.
2․ Чеснок измельчите ножом. За несколько минут обжарьте в сковороде с маслом до лёгкой румяности и остудите.
3․ Сахар растворите в уксусе. Добавьте чеснок вместе с маслом, хлопья перца и оба соуса.
4․ Огурцы полейте заправкой, смешайте с арахисом и оставьте на 1 час в холодильнике.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Битые огурцы с арахисом и пикантным соусом | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня |
Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»