Картошка запекается в жире от бекона и напитывается ароматом копчёностей.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 10 мин.
Ингредиенты
Молодая картошка - 8 штук
Копчёный бекон - 8 ломтиков
Молотый чёрный перец - по вкусу
Приготовление
1․ Картошку тщательно вымойте и, если хотите, соскребите с неё кожицу. Подсушите.
2․ Каждый клубень оберните беконом, посыпьте перцем и другими приправами для аромата. Выложите в форму.
3․ Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 40–45 минут, до мягкости картошки.
источник