
Простой домашний рецепт приготовления вкусного пирожного к чаю. Угощение готовится достаточно быстро. Останется лишь дать время на застывание. Берите на заметку простой рецепт!
Описание приготовления: Чаще всего такое пирожное готовят из печенья, которое может быть светлое или шоколадное. По желанию, в состав можно добавить молотые орехи. Пирожное "Картошка" без какао — это лёгкий и простой десерт, который сохраняет любимый вкус детства, но без добавления шоколадных ингредиентов. Благодаря печенью, сливочному маслу и сгущённому молоку, пирожные получаются нежными, сладкими и очень ароматными. Готовятся "картошки" быстро и не требуют выпечки — идеальное угощение к чаю или для домашнего праздника!
Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты:
-
Печенье — 300 Грамм
-
Сгущенка — 150 Грамм
-
Сливочное масло — 120 Грамм
-
Шоколад — 40 Грамм
Приготовление:
-
Чтобы приготовить пирожное Картошка, подготовьте необходимые ингредиенты.
-
Сливочное масло заранее вытащите из холодильника, чтобы оно стало мягкое. Чтобы ускорить этот процесс, нарежьте масло на кусочки. Можно немного погреть его в микроволновой печи. Полностью растапливать не надо. Просто нагреть до мягкости.
-
Печенье измельчите. Для этого его можно натереть на терке, прокрутить через мясорубку или перемолоть в измельчителе.
-
К песочной крошке добавьте половину сгущенки.
-
Затем добавьте сгущенку.
-
Начинайте все перемешивать. Остальную сгущенку подливайте по необходимости, чтоб не сделать массу сильно влажной.
-
Готовая масса для пирожного будет достаточно густая. Из неё легко можно лепить.
-
Сформируйте руками пирожные любой формы.
-
Отдельно растопите шоколад. Для этого его можно выложить в кондитерский мешок и подержать в горячей воде.
-
Растопленный шоколад нанесите на пирожное. Затем поставьте их в холодильник на 1 час для застывания.
-
Пирожное Картошка готово! Приятного угощения!
источник