Мобильный LiveInternet Простой творожный кекс с крыжовником | Рыжая_ЛисаСоня

LiveInternet мобильная версия

Дневник Рыжая_ЛисаСоня Лента друзей - Дневник - Полная версия

Простой творожный кекс с крыжовником 07-07-2025 19:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Можно приготовить как со свежим крыжовником, так и с целым замороженным.

Время приготовления

Общее - 1 ч. 15 мин.

Активное (требуется ваше участие) - 25 мин.

Количество порций - 8

Ингредиенты

Яйца - 2 штуки

Обычный сахар - 200 г

Ванильный сахар - 10 г

Соль - 1 щепотка

Сливочное масло - 150 г

Творог жирностью 9% - 250 г

Мука - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч. ложка

Крыжовник - 130 г

Растительное масло - 1 ст. ложка

1․ Разогрейте духовку до 180°C.

2․ В глубокой миске соедините яйца с двумя видами сахара и солью.

3․ Сливочное масло растопите в микроволновке или на водяной бане и вмешайте к яйцам.

4․ Творог протрите через сито или пробейте блендером, добавьте к основной массе.

5․ Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте до однородности.

6․ Готовое тесто выложите в форму, смазанную растительным маслом.

7․ Крыжовник переберите, тщательно промойте, удалите хвостики и плодоножки. Выложите на поверхность теста и слегка притопите.

8․ Выпекайте кекс 45–50 минут. Перед подачей остудите.

Дневник Простой творожный кекс с крыжовником | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня | Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»