Холодная закуска готовится просто и быстро, нужно лишь охладить её.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.
Ингредиенты
Творожный сыр или творог - 250 г
Чёрный молотый перец - по вкусу
Приготовление
1․ Яйца отварите вкрутую и остудите.
2․ Огурцы и перец, если хотите его добавить, нарежьте соломкой, яйца — небольшими кусочками.
3․ Творожный сыр смешайте со сметаной, яйцами и овощами.
4․ Распределите начинку по лавашу. Скрутите плотный рулет и уберите в холодильник на полчаса-час.
источник