Приготовьте вместо привычных оладушек кусочки бананов в кляре. Можно подать их просто так или дополнить мёдом, йогуртом, ягодами и фруктами.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.
Ингредиенты
Разрыхлитель - ½ ч. ложки
Молотая корица - ½ ч. ложки
Сливочное или растительное масло - для жарки
Приготовление
1․ Смешайте яйцо, молоко, муку, разрыхлитель, корицу и соль.
2․ Банан очистите и нарежьте кружочками.
3․ Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте маслом.
4․ Выложите кусочки банана в тесто и покройте им со всех сторон.
5․ Переложите банан в сковороду и обжаривайте по 1–2 минуты с каждой стороны.
источник