Очень сытное белковое блюдо готовится быстро и просто.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 10 мин.
Ингредиенты
Растительное масло - 1 ч. ложка
Зернистый творог - 3 ст. ложки
Сыр - 1 небольшой кусочек
Приготовление
1․ Смажьте разогретую сковороду маслом. Всыпьте творог и жарьте, помешивая, пока из него не выделится сыворотка.
2․ Всыпьте шпинат. Дождитесь, когда он немного уменьшится. Можно добавить и другую зелень.
3․ Взбейте яйца с солью, влейте в сковороду. Посыпьте тёртым сыром.
4․ Накройте крышкой и доведите яйца до готовности.
источник