Сегодня позвонила племяннице, дочке моей старшей сестры. Она кормит внука кыстыбаем -это башкирское блюдо из пресных лепешек с картофельным пюре лепешки не защипываются. Как всегда, где то услышав или прочитав про готовку блюдо, тоже хочешь повторить. С ее слов быстро поставила картошку в микроволновку, замесила тесто, поджарила лук и быстро напекла на сковороде  5 кыстыбаев. Пеку и думаю, так странно, что я пеку национальное блюдо!!! И вдруг вспоминаю, что сегодня день рождение сватьи-башкирки, царство ей небесное, умерла в этом году. Вот какое чудо произошло!!! Рассказала ее дочери, она тоже печет это блюдо для поминания мамочки. Вера разная, а Бог один!!!