Разнообразие и подача салата. Купила  в Фикс-прайсе лаваши. Вчера была у знакомой в обед, я предложила сделать шаурму овощную. Она нарезала салат,  зелень положила, я сыру натерла и все на два   лаваша разложила. На сковородке под крышкой  слегка поджарили с обеих сторон и ву аля!!! Шаурма готова!!! Знакомая с"ела, вкусно получилось, но готовить такое не будет. А мне так понравилось, что я сегодня утром себе опять сделала, так как остовался один лаваш.  Но я положила ещё вареное яйцо. Хорошие лаваши попались, вкусные и прочные. Люблю экспериментировать!!! Легкая пища и не каллорийная!!!

Вот жарко было - плохо , теперь холодно -опять плохо. Темпа постояла  бы градусов 15-14, так нет крайности начались у нас, температура опустилась до +2°. Опять спать хорошо, воздух прохладный, сегодня проснулась в 9 утра. Обувь летнюю убрала на антресоль в коробки, а крассовки и осенние туфли спустила в прихожую. Ходила сегодня с WB, получила черный изюм 1кг, большой плед на подарок внучке и 1кг кофе в зернах.  Кофе само бразильское,  а вот обжарку делали в России, беру не первый раз, рекомендую к покупке.  Сегодня ДР внука, 21 год, поздравила по телефону, звали на шашлыки, но я отказалась, пусть молодёжь гуляет.  Завтра из ЖЭУ  придут сантехники,  у меня течёт кран в туалете где счётчик воды.  Вот что нибудь да случается в квартире, покой нам только снится!!!

80 лет назад родился муж мой в такой великий праздник Успение Божьей Матери   мама его родила. В православии Успение - это Летняя Пасха.   Хороший был человек,  повезло мне на мужа, любила его сильно, но видать не долюбила, коли рано в 64 года ушел от меня. Вот все думаю, почему Господь забрал его от меня. Может меня наказал за мои грехи, может потому что он веру сменил, может агрессивное  курение и его работа с красками к болезни привела. Многое передумала.сегодня, как говорится "что имеем не храним, а потерявши плачем".  Вчера вечером тесто завела, быстро подошло, испекла целый протвень пирожков с мясом. Только все закончила и свет выключили , сильная гроза началась. Легла, смотрю по спальне сполохи синие мигают, не пойму что это. Встала, а это робот пылесос самостоятельно приехал в спальню, свет то выключили, настройки слетели.  Выключила его и отнесла на место. Прилегла, вдруг звонок от племянницы, лежит в больнице, нечаяно нажала. От нервов пошла на кухню и с"ела один пирожок, вкусненькие получились, домашние. Запах по квартире выпечки, так и уснула!!!

Есть в интернете знаменитая кулинарка Наталия Калнина. Вот вчера вечером она готовила простое блюдо  - бигус. Запланировала готовку на сегодня  на обед. Вот забываются рецепты в старческой голове, спасибо интернетовским кулинаркам. Копченость была у меня, да и капуста есть, быстро сготовила на две порции. Очень вкусно получилось!!! Вечером тесто на пирожки поставлю и фарш  для них приготовлю тоже с вечера. А завтра утром пирожки испеку и отдам  сыну, пусть помянут сотрудники  его отца .  Офисы банков исчезают в нашем городе, остались только  головные. В основном все оплаты и переводы люди осуществляют  через мобильный банк. Что будет с 1 сентября, когда появится цифровой рубль. Говорят все добровольно. Ну,ну...

Спасибо подружке,  вытащила меня на променад в последний теплый день . Вообще я не планировала, но не пожалела, что прогулялась. Ушли с ней на берег реки Юганки, там стоит церковь Всех Святых. Зашли, помолились, заказали требы. Я заказала Проскомидию  для Юрочки, 28 августа ему бы исполнилось 80 лет. Посидели в скверике на берегу реки, потом зашли в кафе Лайм, выпили по чашечке каппучино. По пути посидели около фонтана, скоро его закроют. В центре давно не была, много нового увидела. Все клумбы в цветах, такая красота. Молодцы, хорошо прогулялись!!!

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Утром с сыном на ненадолго  зашли поздравить я  -  правнучку, а он внучку с днем рождения. Почему утром, потому что у молодых дни рождения детей проходят в ТЦ, там все условия для ребятишек. А с подарками новшество,  от  денег детям мало радости.  Родители в семейном чате создали каталог подарков для именниницы по количеству родственников. Уже два одинаковых подарка никто не купит и именинница получит то, что очень хотела на свой ДР. Очень правильно и грамотно придумали мама с папой. Мамочка приготовила сама торт на 4 кг, она   у нас молодец, ручки золотые. Сын вчера целый день был занят сбором грибов и рыбалкой. Все опять заваккуамировали и в морозилку. Мне привезли упаковку рыбы, я тоже заморозила, зима длинная все с"ем.  По прогнозам ещё два тёплых денёчка и слякотная осень вступит в свои права. Обижаться нынче северянам  не за чем, лето было  длинное, жаркое, прекрасное   в этом году. 

Какое то затишье во всем. Ни планов, ни дел!!! Утро обычное, погода как всегда солнечная +20°. Завтрак и на променад как по команде. Быстрым шагом 3500 шагов. На обед борщ!!! Заразила сына селедочным маслом, вчера сделал, сегодня уже завтракали готовым.  Хоть бы подольше это затишье продолжалось. Лечим нервы в  покое, не ищем справедливости в жизни, творим добро, по меньше общаемся.с окружающими  -  вот такую установку дают нам врачи, созредоточиться на себе. А меня вчера занесло   в противоречие советам врачей,  на лавочку, сразу подошли ещё две пенсионерки, за пять минут узнала все новости в своём доме, в мире и все про свои  болезни.   Информации хватит на долго!!!

Замутила я сегодня рассольник сготовить. Настроение хорошее, во первых на улице моя погода +14°, выспалась от души. Вчера вечером  в 20.00  включила стрим с одним политиком от КПРФ и прилегла, думаю буду слушать в комфорте, стрим обычно идет два часа. Послушала где то 30 минут и не заметно уснула, проснулась в 12 ночи, подушку переложила на другую сторону кровати и опять отключилась. Проснулась в 5.40. Хорошо организм отдохнул, что  бывает редко. С ясной головой и творить охота. В кастрюльку  водички налила, кусочек курочки положила, три ложки перловки, одну маленькую картошку порезала. А в сковороде стала тушить лук, морковь и солёные огурцы, именно тушить, а после все в бульон положу. Лаврушка, ческок, специи это уж обязательно положу. Запах в квартире изумительный. На улице дождь льёт, аж душу радует. На даче то у меня порядок, все подстригла. Вчера попалась хорошая тушонка, взяла впрок три штуки, иногда гости неожиданно нагрянут, хоть что то приготовить смогу. Да и на дачу удобно брать. Скоро лету конец, осень придёт, а там и зимушка нагрянет.

Хоть кроликов держи на даче, какая в этом году трава сочная, мягкая, свежая. Косила три часа, выросла высокая. Вообще вся зелень как в джунглях, это потому что лето такое жаркое у нас и влажное. Калину какие то насекомые поели. Раньше ствол белили известью, а теперь специальная краска с купоросом продаётся, сохраняет  деревья от вредителей.  Работы много на даче, не посидишь. Сегодня опять было жарко лицо загорело. Сын приехал забрал меня с дачи и повёз на ужин в свой дом. Он делал в казане баранину с овощами, очень вкусно, но жирно для меня. Хорошо день прошёл, на воздухе!!!

Я сегодня собралась в церковь. Что одеть на себя, в брюках грешно, на улице +19°. Одела юбку и топик,, а сверху кондриган, белый платочек повяжу в церкви. В церковь поехала на автобусе. Требы тоже подорожали, заказала за здравие и за упокой. Вся территория церкви   в цветах. Зашла в Почаевскую церковь, внутри её недавно красиво расписали, такие цвета нежные, просто залюбуешься. Обратно пошла пешком. Ветерок не большой  освежал. Купила нектаринки  по 130 рублей, в этот сезон первые фрукты. Если честно просто не хочется. Побываешь в церкви и на душе спокойно становится. Бог простил!!!

Да, точно  "не молодеем". Вот буквально год назад я принимала гостей: сын  с семьей, а после них племянница гостила месяц. Энергия была через край, готовила, парила, жарила, пекла, вообщем всем угождала от души. Конечно не такое жаркое лето было как нынче.  А в это лето мой  организм:  и устаёт, и голова забита, и часто лень нападает, одно слово потихоньку разваливается.  Слава Богу ноги ходят и то хорошо.  На улице дождь, но тепло, испарение. На  променад  выскочила рано, два дня до этого дома просидела, то гости, то дела житейские.  А что дождь, не сахарные, под зонтиком  прогуляться одно удовольствие. С утра плов в мультиварке сготовила. Время 11 утра, а я все успела, и плов приготовить, и прогуляться, и в аптеку забежать, и в магазин за творогом забежала. Решила в магазине конкретные продукты покупать и точка. Внук вчера удивил, пишет и просит отбивные ему сделать, уж очень у меня они вкусные получаются. Приготовила ему три штуки, после работы забежал и понёс их дома кушать. Любимчик мой!!!

Сижу вчера и грущу, еда моя вся скучная, постная, а ведь именно едой можно поднять настроение.  И вдруг на глаза попадается Юлия Высотская  - кулинар, она предлагает приготовить селедочное масло с тархуном. Я давно готовила такое масло  и просто забыла про него. Раньше даже в магазинах продавали в маленьких баночка такое масло. Первое время было очень качественное, а потом не очень. Да и что сравнивать, домашнее селедочное масло - это вкуснятина. Утром сбегала все прикупила и процесс пошёл.  Благо теперь уже очищенные филе селёдки продают, нарезала кубиками, масло немного растаяла и один.варенный желток и в блендер.  Всяко называется блюдо: и форшмак,  и масло селедочное. Но мне чем проще, тем и вкуснее. Завтра сын приедет на кофе, угощу деликатесом собственного приготовления!!! Селедка очень хорошо восполняет организм Омегой3,  ни сколько не хуже, чем красная рыбы.

Легко, с ясной головой, с хорошим самочувствием каждому хочется ощутить каждое утро наверное. Но, не всегда так бывает. Первое - это зависит от прошедшего сна, во вторых - от  наших  старческих   болячках  и в третьих - что осталось в голове с вечера. Хотя призсказка "утро вечера мудренее" очень помогает. Вчера легко встала, а сегодня встала легко, но какая то лень появилась. Хотя борщ сготовила!!! Сегодня у знакомой юбилей , 75, но она не дома, в больнице в Новосибирске. Сделали операцию на сердце, поменяли митральный клапан. Инвазивная операция, через бедро и руку. Скоро будет дома, чувствует себя отлично. И сегодня годовщина смерти свекрови моей, Евгении Семеновне, уже 31 год прошел. Вечная память. Вот так и живём, все помним и почитаем.

Вчера приходил внук любимый, кушать не хотел, но кофе с гренками  выпил. Решили положительно его финансовые проблемы. Он год назад брал кредит на покупку Айфона за 120 тыс руб, ежемесячно где то по 15 тыс руб, драконовские % у Сбера, а  вся молодежь помешалась на этих Айфонах. У меня Хонер за 23 тысруб прекрасно работает и никаких проблем. Вообщем дала ему деньги за последних три месяца и чтобы он закрыл этот кредит. Все сделал при мне и я убедилась наглядно, что деньги ушли именно на кредит. И я довольна и мой внучок!!! У нас   дождливо, но тепло +20°. Бегала на променад. Захотела студенческой еды на обед, лапша с тушенкой. Готовка 15 минут и вкуснятина готова. Сделала на две порции, чтобы ещё и поужинать.  Бабушка - экономка!!!

Сегодня утром +14° - это моя погода!!! Сын заезжал утром на кофе и сказал утепляйся, если пойдёшь на променад. Вот хорошо в такую погоду, брюки и дождевик, прикрыл свое бренное тело и не переживаешь, что уже стар. На улице все одинаковые. Пригласила любимого  внука зайти ко мне, порешаем его финансовые проблемы, есть идея помочь ему. Отец очень строг  к нему, пусть решает сам свои проблемы, уже 21 год. А мне его жалко, наверное как всем бабушкам. Помогу, чем смогу, в тайне от отца. Лето заканчивается , уже и настроение другое. Но работаю над собой, грех большой -  уныние. Планов пока никаких нет. Жизненная рутина.

Дождалась пенсии и сразу заказала доставку из Магнита, ещё вчера все  в   виртуальную корзину положила. Картошку, морковь, лук, сахар, фарш, яйца, бананы, сливки, большой пакет курьер доставил быстро. Где то на 1100 руб. Заказала лекарства в "Планете Здоровья", смотрю уже.пришла смс что. все готово. Причапурилась, у нас +18°, одела кондриган и понеслась. После аптеки, зашла в Магнит и купила баночку икры "заморской", горошек консервированный и две упаковки  домашней лапши. Ходила подальше, чтобы совместить с променадом.  Дома пообедала и приступила к шинковке моркови, получилось три пакета, убрала в морозилку, надолго хватит. Контейнер помыла для картошки и лука. В холодильнике прибралась. Села платить по счетам через мобильный банк,  оплатила квартплату, интернет, телевидение и электроэнергию. План на сегодня выполнен.