Шикарная фисташковая пасха из творога с клюквой
06-04-2026 18:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Фисташковый вкус и аромат делает многие изделия более интересными и достойными внимания. Взять тот же дубайский шоколад, вокруг которого ажиотаж не стихал целый год.
Эта пасха готовится из творога, сметаны и других доступных продуктов. Из необычных ингредиентов тут только фисташковая паста, которую вы заранее можете заказать на маркетплейсах или найти в крупных супермаркетах.
Время приготовления
Общее - 9 ч.
Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.
Количество порций - 3
Ингредиенты
Клюква вяленая - 70 г
Фисташки -120 г
Сметана жирностью 20% - 200 г
Сахар - 80 г
Творог жирностью 9% - 500 г
Фисташковая паста - 70 г
Сливочное масло - 100 г
Приготовление
1․ Клюкву залейте тёплой водой и оставьте на 10 минут. Слейте жидкость и слегка просушите бумажными полотенцами.
2․ Фисташки очистите и порубите небольшими кусочками.
3․ В глубокую миску выложите сметану, всыпьте сахар и активно перемешайте венчиком.
4․ Добавьте творог и фисташковую пасту, пробейте всю массу блендером до однородности.
5․ Растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане, слегка остудите и влейте к остальным ингредиентам. Пробейте блендером ещё раз.
6․ Добавьте клюкву, рубленые фисташки и перемешайте.
7․ Форму для пасхи переверните широким отверстием вверх и застелите марлей, выложите творожную массу и плотно утрамбуйте. Закройте верх свисающими краями марли, поставьте форму на тарелку, сверху установите груз.
8․ Уберите в холодильник на ночь или минимум на 8 часов.
9․ Украсьте творожную пасху по вкусу, например фисташками и свежей малиной.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шикарная фисташковая пасха из творога с клюквой | Кулинарушка - Дневник кулинарного путешественника |
Лента друзей Кулинарушка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»