Очень простой способ красиво запечь овощи в духовке.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.
Ингредиенты
Базилик - несколько веточек
Приготовление
1. Нарежьте баклажаны и помидоры кружочками. Выбирайте овощи так, чтобы кружочки были одного диаметра.
2․ Натрите сыр. Порубите базилик. Натрите чесноком баклажаны.
3․ Застелите противень пергаментом. Разложите половину баклажанов, посыпьте сыром, добавьте кружок помидора и сыр. Повторите слои. Сверху посыпьте сыром и базиликом. Присаливайте овощи.
4․ Отправьте в духовку, разогретую до 180 ℃, примерно на полчаса.
источник