Фиолетовая зелень даст напитку красивый цвет и приятный вкус.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
Ингредиенты
Фиолетовый базилик - 1 большой пучок
Приготовление
1․ Заранее простерилизуйте трёхлитровую банку и крышку. Помойте и высушите базилик.
2․ Лимон обдайте кипятком, чтобы убрать горечь. Нарежьте тонкими кружочками или ломтиками.
3․ Всыпьте в банку сахар, закиньте базилик и лимон.
4․ Залейте кипятком доверху. Закрутите банку крышкой.
5․ Аккуратно переверните банку несколько раз, чтобы сахар растворился.
6․ Переверните вверх дном и остудите. Храните компот из базилика с лимоном в холодном месте.
источник