Маффины с черникой и лимонной цедрой
31-07-2025 21:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Масло достаньте из холодильника заранее, оно должно быть комнатной температуры. Из данного количества ингредиентов получается 8 небольших маффинов.
Время приготовления
Общее - 50 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
Количество порций - 4
Ингредиенты
Мука пшеничная - 200 г
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 10 г
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 200 г
Яйца - 2 штуки
Молоко - 70 мл
Цедра лимона - ½ ч. ложки
Черника - 150 г
Приготовление
1․ Разогрейте духовку до 180°C. В глубокой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель.
2․ В другой ёмкости взбейте миксером тёплое сливочное масло с сахаром и яйцом. Добавьте половину мучной смеси и ещё раз взбейте.
3․ Влейте молоко, всыпьте оставшуюся муку и цедру лимона. Лопаткой замесите тесто.
4․ Введите в тесто чернику и перемешайте.
5․ Заполните формочки для маффинов тестом на ¾ и выпекайте 25–30 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Маффины с черникой и лимонной цедрой | Кулинарушка - Дневник кулинарного путешественника |
Лента друзей Кулинарушка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»