Морс из черники
25-07-2025 21:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Вкусный, яркий и очень полезный морс из ягод черники, ничем не уступает другим. Готовится по той же технологии, что и клюквенный, быстро и совершенно не сложно, справится любой. Берите рецепт!
Описание приготовления: Морс из этой ягоды получается темный, очень насыщенный и немного терпкий. Так как она не имеет сильного аромата и вкуса, добавьте палочку корицы или немного ванили. Сахар добавляйте по своему вкусу. Такой морс можно пить в теплом виде, но все же, вкуснее он полностью остывший.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 5
Ингредиенты:
- Вода — 1,5 Литр
- Черника — 2 Стакан
- Сахар — 3/4 Стакан
- Корица — 0 По вкусу
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления морса из черники.
- Чернику переберите, удаляя мятые и порченые ягоды, листья и веточки.
- Ягоды сполосните, откиньте на сито и дайте воде стечь.
- Ягоды выложите в кастрюлю и подавите в пюре.
- Отожмите из пюре сок и уберите в холодильник, она понадобится позже.
- Верните жмых от ягод черники обратно в кастрюлю.
- Добавьте в кастрюлю сахар и палочку корицы.
- Влейте в кастрюлю воду и перемешайте.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Варите все в течение 5 минут на среднем огне, снимите с огня.
- Процедите в чистую кастрюлю, отожмите. Жмых больше не понадобится. Влейте в кастрюлю сок, который отжали, перемешайте и полностью остудите.
- Морс из черники готов!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Морс из черники | Кулинарушка - Дневник кулинарного путешественника |
Лента друзей Кулинарушка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»