Шоколадно-малиновое мороженое со сгущёнкой
07-07-2025 23:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Приготовьте домашнее мороженое с насыщенным вкусом тёмного шоколада и кусочками ароматной малины.
Время приготовления
Общее - 10 ч.
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
Количество порций - 10
Ингредиенты
Малина - 250 г
Сахар - 1 ст. ложка
Сгущёнка - 330 г
Тёмный шоколад - 170 г
Сливки жирностью 33 % или выше - 500 мл
Приготовление
1․ Всыпьте малину и сахар в кастрюлю. Подогревайте на слабом огне 15–20 минут. Переложите в миску и уберите остывать в холодильник.
2․ Слегка подогрейте сгущёнку. Добавьте кусочки шоколада, а через 2–3 минуты перемешайте, чтобы он растворился. Тоже охладите.
3․ Взбейте холодные сливки миксером за 3–4 минуты. Аккуратно вмешайте сгущёнку. Затем осторожно введите малину.
4․ Выложите массу в широкий контейнер. Уберите в морозилку на 6–8 часов.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шоколадно-малиновое мороженое со сгущёнкой | Кулинарушка - Дневник кулинарного путешественника |
Лента друзей Кулинарушка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»