Как приготовить цезарь-ролл с курицей в домашних условиях
21-06-2025 23:05
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Самое интересное в этом рецепте — приготовление соуса: греческий йогурт смешивают с натёртым сыром, измельчённым чесноком, соком лимона и специями. По желанию ещё можно добавить немного горчицы.
Время приготовления
Общее - 25 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 25 мин.
Количество порций - 2
Ингредиенты
Сыр - 70 г
Чеснок - 1 зубчик
Греческий йогурт - 150 г
Сок лимона - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Куриное филе - 250 г
Большой помидор - 1 штука
Листья салата - 1 пучок
Лаваш - 200 г
Приготовление
1․ Сыр натрите на мелкой тёрке, чеснок измельчите.
2․ Добавьте в греческий йогурт сыр, чеснок, сок лимона, соль и перец. Перемешайте.
3․ Филе куриной грудки обжарьте целиком на сковороде до готовности, посолите, а затем нарежьте. Нарежьте помидор на дольки.
4․ Лаваш разделите на два прямоугольника и расположите их горизонтально. Вдоль короткой стороны выложите листья салата, курицу и помидоры. Загните край лаваша на начинку, подогните верхний и нижний края и сверните в ролл. Всё то же самое сделайте со второй частью лаваша.
5․ Обжаривайте на сухой сковороде с двух сторон по 2 минуты. Разрежьте пополам. Подавайте сразу, чтобы роллы не успели промокнуть от соуса и помидоров.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Как приготовить цезарь-ролл с курицей в домашних условиях | Кулинарушка - Дневник кулинарного путешественника |
Лента друзей Кулинарушка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»