Сладковатый рассол, укроп и чеснок придадут овощам притягательный аромат и вкус.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
Ингредиенты
Огурцы - 600 г
Укроп - ½ пучка
Чёрный перец горошком - 8 штук
Приготовление
1․ Срежьте кончики огурцов. Выложите в литровую банку, чередуя с укропом и чесноком. Закиньте перец.
2․ Растворите в воде соль и мёд. Залейте огурцы.
3․ Накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на сутки или немного дольше. Готовые малосольные огурцы храните в холодильнике.
источник