Интересная альтернатива простой яичнице с сосиской на завтрак.
Время приготовления
Общее - 15 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.
Количество порций - 2
Ингредиенты
-
Сосиски - 2 шутки
-
Яйца - 1–2 штуки
-
Соль - 1 щепотка
-
Сливочное масло - по вкусу
-
Ветчина или колбаса - 2–4 ломтика
-
Булочки для хот-догов - 2 штуки
-
Кетчуп - по вкусу
Приготовление
1․ Сосиски отварите до готовности.
2․ Яйца с щепоткой соли взбейте венчиком или вилкой.
3․ Сковороду смажьте маслом. Вылейте в неё яйца и помешивайте, пока они не схватятся.
4․ В смазанной маслом сковороде слегка подрумяньте ветчину и выложите на бумажные полотенца.
5․ В каждую булочку для хот-дога добавьте два ломтика ветчины, на них выложите сосиску и добавьте скрэмбл.