Родом подсолнечник из Северной Америки, и там ему даже поклонялись индейцы. Еще бы, цветок поворачивается вслед за солнцем. Сейчас конечно подсолнухи тоже многие сажают для красоты, но пищевое применение все же стало основным.
Подсолнечник во всем мире выращивают, прежде всего, для производства масла, но и сами семена во многих странах тоже едят, иногда называя их «русскими орешками».

[550x372]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ