Это цитата сообщения
Хабанера Оригинальное сообщениеМасленица)
[200x221]
)))День первый. «Встреча»,
день второй «Заигрыши»,
день третий «Лакомка»,
день четвертый «Разгульный четверток»,
день пятый «Тещины вечерки»,
день шестой «Золовкины посиделки»,
день седьмой «Целовальник» или «Прощеное воскресенье»
зы: рецептик от меня. вкусный)
и ТАКОЙ простой!!!
ЭТО САМЫЕ ТОНКИЕ блины)))
200 г муки + поллитра молока или воды + 3 яйца + 1 ст. ложка сахара,
ИЛИ
2 яйца + 1 столовая ложка сахарной пудры (сахар)+ соль на кончике ножа +
парочку столовые ложечки сметанки (1/2 стакана кефира, кислого молока, ряженки/+ пару стаканов воды + 2 стакана муки + столовая ложка растительного масла
(можно без масла, тогда сковороду смазывать кусочком неоч соленого сала или картошечкой сырой.)
в начинку люблю масло с соленой рыбкой (семгушка, сельдь)
фарш с яйцами и лучком
творог с консервиров. фруктами
или курагой с юзюмкой, орешками и черносливом
но ЛЮБИМАЯ - творог с МАРМЕЛАДОМ!!!!
зы2: ТАМ, по ссылке, СТОЛЬКО рецептов!!!!!!!!!!!!!!!
http://www.eda-server.ru/cook-book/muchnye/bliny/index.html