Для себя, чтоб не забыть.
25-05-2010 00:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Типа спагетти на ужин. Поставить варить макароны. Фетучини, спагетти, любая другая длинная паста.
Пока варятся макароны, обжарить мелко порезанный лук, добавить мяса, быстро обжарить, положить грибы (мороженые шампиньоны). Потушить на сильном огне несколько минут, убавить огонь, добавить соус (сметана+майонез+чеснок), немного муки, немного молока, тушить на маленьком огне 10-15 минут, помешивая. Слить макароны. Можно закинуть макароны в соус, они напитаются позитивными соками. Можно подавать отдельно. Ням.
Бисквит. 6 яиц смешать со 150 гр сахара, взбивать не менее 10 минут до увеличения объёма втрое. Аккуратно порциями добавлять просеянную муку, 150гр, мешая лопаткой снизу вверх. Вобщем тоже аккуратно. Вылить тесто в промасленную форму (круглая разъёмная, 26см, смазана сливочным маслом). Поставить в духовку 180 градусов, 30-35мин. Вынуть. дать остыть. Можно разделить на коржи, промазать-пропитать кремом, взбитыми сливками, сгущёнкой, вобщем чем угодно. Можно (нужно) добавить в тесто корицу, при желании - какао. Съедается моментально. Ням.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote