В середине сентября самая пора собирать опята. Причем появляются они очень быстро, и так же поспешно исчезают в корзинках грибников. Люди спешат. Да и правильно делают - пропустишь день и маленькие опята превратятся в огромные грибы. А еще день, и нет их уже совсем - до следующего года.