[700x393]

Цезарь с креветками - вкусный праздничный салат. Это именно тот рецепт, который вы искали.

Ингредиенты (на 2 порции):

• Яйца куриные (отварные) - 2 шт.
• Хлеб (багет) - 1/2 шт.
• Чеснок - 1 зубчик
• Листья салата - 150 г.
• Креветки - 12-20 шт.
• Помидоры - 100 г.
• Сыр Пармезан - 20 г.

Соус для салата Цезарь:

• Анчоусы - 1 ст.л
• Желток яичный - 1 шт.
• Чеснок - 1 зубчик
• Каперсы - 1 ч.л
• Горчица - 1/2 ч.л
• Растительное масло - 100 мл
• Молоко - 30 мл
• Сыр Пармезан - 20 г.