КАБАЧКИ "ТЕЩИН ЯЗЫК"
3 кг очищенных кабачков,1
02-07-2004 03:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
КАБАЧКИ "ТЕЩИН ЯЗЫК"
3 кг очищенных кабачков,1 стакан чеснока,5-7 стручков сладкого перца,2-3 стручка горького перца,1 стакан сахарного песка,2 стол. ложки соли,1 стакан растительного масла,500 г томатной пасты,2 стакана воды.
Чеснок, сладкий и горький перец пропустить через мясорубку. Соединить с сахаром, солью, растительным маслом, томатной пастой, добавить воду и все закипятить. Кабачки пропустить через мясорубку или натереть на крупной терке, положить в кипящую массу. Варить 25 минут. Добавить 8-10 стол, ложек 9% уксуса. Разложить в стерильные банки, укупорить.
LI 3.9.25
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
КАБАЧКИ "ТЕЩИН ЯЗЫК"
3 кг очищенных кабачков,1 стакан чеснока,5-7 стручков сладкого перца,2-3 стручка горького перца,1 стакан сахарного песка,2 стол. ложки соли,1 стакан растительного масла,500 г томатной пасты,2 стакана воды.
Чеснок, сладкий и горький перец пропустить через мясорубку. Соединить с сахаром, солью, растительным маслом, томатной пастой, добавить воду и все закипятить. Кабачки пропустить через мясорубку или натереть на крупной терке, положить в кипящую массу. Варить 25 минут. Добавить 8-10 стол, ложек 9% уксуса. Разложить в стерильные банки, укупорить.
Комментарии (9):
Болдинская_Осень_Я
02-07-2004-11:36
удалить
попробуем сделать
Леди_Дракула
02-07-2004-19:44
удалить
Свет, вперлась на твой дневник со случайного и сразу на такой душевный рецепт ))) попробую обязательно))
Света! Гораздо вкуснее будет, если все кабачки, предварительно порезав ломтиками, обжарить в растительном масле. А уже затем перекрутить а мясорубку. Да, это долго и противно..Но зато безумно вкусно. А далее- по рецепту.
Кстати, я добавляю не уксус, а лимонную кислоту. В кабачки, и в томатную пасту, аджику....
Кстати, я добавляю не уксус, а лимонную кислоту. В кабачки, и в томатную пасту, аджику....
Дачница_из_Сибири
04-07-2004-14:44
удалить
Здравствуйте!
Это Юля, а не мама :)
Мы с ней на пару решили вести этот дневник.
Я ей сейчас помогаю по даче и в дневнике решила тоже помогать.
А рецепт из форума я поместила.
Сейчас еще размещу.
LI 3.9.25
Это Юля, а не мама :)
Мы с ней на пару решили вести этот дневник.
Я ей сейчас помогаю по даче и в дневнике решила тоже помогать.
А рецепт из форума я поместила.
Сейчас еще размещу.
Дачница_из_Сибири
04-07-2004-14:49
удалить
И на даче мне очень понравилось хозяйничать, тем более, что мы были с маминой подругой и без родителей, они уехали отдохнуть на море на 3 дня.
Я сама там хозяйничала, т. Лена боиться что-либо делать, а я подвязывала огурцы.
А если маме не понравится, что я тут понаписала и "вступила со взрослыми людьми в переписку", то я все удалю :)
О-ля-ля!
Я сама там хозяйничала, т. Лена боиться что-либо делать, а я подвязывала огурцы.
А если маме не понравится, что я тут понаписала и "вступила со взрослыми людьми в переписку", то я все удалю :)
О-ля-ля!
О-ля-ля, Юляйчик! Вот как ты нас провела......А я все голову ломаю, почему Эмоциональ не пишет, а Дачница кропает посты......Предположила, что с ноутом мама отдыхает......А оно вон что......
Дачница_из_Сибири
05-07-2004-05:18
удалить
Лена, у меня нет ноутбука, и скорее всего, я никогда его не куплю - не хочу привязанности, а Юльча пусть пишет. Только мы с ней договоримся - подписываться будем :)
А сейчас она спит...
Поцеловали нас и опять в кроватку...
LI 3.9.25
А сейчас она спит...
Поцеловали нас и опять в кроватку...
люлечкать ушла дивчина)))))) Ну и прально! Пусть дети отдыхают, пока есть возможность.......
Леди_Дракула
05-07-2004-13:55
удалить
все поняли, тут не токо Света , но и Люльчик)))
Комментарии (9):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник КАБАЧКИ "ТЕЩИН ЯЗЫК"
3 кг очищенных кабачков,1 | Дачница_из_Сибири - "Во саду ли, в огороде..." |
Лента друзей Дачница_из_Сибири
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»