не проще ли на экспертизу отдать?

Постное масло льют туда.

Контрабанда и браконьерство это.
А вы поощряете.
Теперь надо есть уголь.
Чорный.

Ну живая понятно как, а вот зернистая икра, изготавливаемая на установках "Чибис" состоит из казеина с добавлением желатина, декстрина, крахмала, глицерина, едкого натра. Вкусовая заправка состоит из рыбьего жира и химической "отдушки глютоминатов и т. п.
Еще заправка из молока, желатина, сельди "Иваси", чая, растительного масла.
Все остальное: http://www.texnolog.net/technologys/ikra_2.htm

Могут и ничего не добавлять. Натуральная икра. Тока из дохлой рыбы. Солью забивают тухлый привкус. Такая икра отличается излишней солёностью и большим количеством "мятых" икринок.

Мелкую крупу пшенную, она легко красится черным пищевым красителем. А еще мне в Астрахани рассказывали (когда я там в командировке была), что туда мелко-мелко режут соленую рыбу, причем любую, а потом это все пересыпают икрой. Но лично я с последним вариантом не сталкивалась, так что утверждать не берусь.

какие признаки отравления?

у меня тут многие знакомые родные и близкие да и я сам отравились кедровыми орехами - признаки - что не съешь - горечь во рту.

а что набуздавали в черную икру - нам неведомо - не ели.

Исходное сообщение filnic
какие признаки отравления?

у меня тут многие знакомые родные и близкие да и я сам отравились кедровыми орехами - признаки - что не съешь - горечь во рту.

а что набуздавали в черную икру - нам неведомо - не ели.

Да я когда побывала на производстве
перестала есть, ну нафиг от греха подальше.

Да жив я вроде. Просто противно как-то на душе.

Зато был выдающийся диалог с мелким рыночным мафиози:
- К вам когда-нибудь люди из СЭС приходят, икру пробуют?
(Странный, долгий взгляд).
- Нет, не пробуют, сразу на хлеб мажут. У нас все на доверии.

Шляпа_Трилби, ну, сотрудникам СЭС-то опасаться нечего, для них всегда все есть:))))))))))))

Оригинальная форма даверия сразу на хлеб мазать... (Большой вопрос то-ли они мажут, что на прилавке увидели).
Возможно что вид зеленой "котлеты" до намазывания заставляет СЭС быть менее разборчивыми...

На Чонгаре икру, чтобы она разбухала вымачивают то ли в перекиси,то ли в марганцовке, не помню точно. Мне местные жители рассказывали. Есть ее невозможно,она безвкусная.

В Сибири живет лягушка, которая мечет икру, очень похожую на черную. Как зовут лягушку на латыни не помню, но это и не важно. Иногда под видом черной икры продают лягушачью. Но ею не отравишься, если свежая.

раньше еще поговаривали, что пивом разводят. слышала от бабушки, наверное еще со времен тотального дифицита

совсем невообразимый бред, с которым приходилось сталкиваться, это когда двум норвежцам продали на бакинском рынке баночку чёрной икры, в которой оказались частицы пенопласта залитые чёрной тушью!)

наверное, заменители под знаком Е :)

LI 3.9.25