Это цитата сообщения La-Vanda Оригинальное сообщение
УКРАШЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Дети получат массу удовольствия, помогая украшать это новогоднее печенье. Оно сохраняется свежим в течение недели со дня приготовления. Впрочем, вряд ли кто сможет устоять против искушения так долго!
Вам потребуются
Основной рецепт для печенья:
75 г масла
40 г мелкого сахара
25 г кукурузного крахмала
75 г обычной муки
Для глазури на воде:250 г сахарной пудры
6 десертных ложек теплой воды
Приспособления
Соломинки для напитков
Широкий нож
| 1 | |
| Испеките печенье, смешав все продукты. Пока оно еще теплое, проткните верхнюю часть каждого соломинками для напитков. В результате получатся отверстия, чтобы подвешивать печенье. Оставьте соломинки на какое-то время в выпечке. |  [показать] |
| 2 | |
|
Размешайте сахарную пудру в воде до консистенции крема. Широким ножом нанесите немного получившейся глазури на середину каждой фигурки. Размазывайте глазурь ровным слоем сверху и по бокам. Действуйте быстрее, пока печенье не остыло. |
[показать] |
| 3 | |
|
Составьте на печенье узоры из шоколадных чипсов и съедобных серебряных украшений. Оставьте выпечку остывать. Держите ее два дня в герметичной посуде, чтобы глазурь затвердела. |
[показать] |
| 4 | |
|
Выньте соломинки, протолкнув их в направлении сверху вниз (если проталкивать снизу вверх, то можно раскрошить глазурь). |
[показать] |
| 5 | |
|
Согните пополам ленту и протащите согнутый конец через отверстие в печенье в направлении снизу вверх. Проведите разрезанные концы через петлю и туго затяните. Завяжите отрезанные концы вместе, сделав петлю для подвешивания печенья, и отрежьте лишнюю ленту по косой. |
[показать] |