3 яйца не больших

250 гр кокосовой стружки

150 сахара (можно меньше, смотрите сами)

орехи(фундук или миндаль)

Приготовление.

 Яйца смешать с сахаром, добавить стружку

Если тесто жидковато,просто дать постоять , стружка разбухнет и все будет ок)

Теперь лепим печеньки=)

берем кусочек теста, , делаем шарик, внутрь кладем орешек)

Выпекаем до готовности

Приятного аппетита!