Картофельные галушки - очень вкусное блюдо из картофеля. Получаются они нежными, с приятным картофельным вкусом, а легкая солоноватая нотка сала делает их еще вкуснее. Это очень ароматно и невероятно вкусно, особенно СО СМЕТАНОЙ! Набор продуктов для приготовления галушек совсем прост, но от этого блюда НЕ ОТОРВАТЬСЯ! Обязательно приготовите, тем более, что галушки можно приготовить впрок и заморозить! РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты:
Картофель - 500 г (в сыром виде)
Яйца куриные (С0) - 1 шт.
Мука пшеничная - 100 г
Сало (у меня соленое) - 100 г
Лук репчатый - 80 г (в очищенном виде)
Соль - 1 ч.л.
Черный молотый перец - по вкусу
Масло растительное