Но , я сегодня делюсь своим авторским рецептом галушки чесночные.
Рецепт:
Сметана 25% 5 ст л
Яйцо 2 шт
Масло раст 2 ст л
Разрыхлитель 1 ч л ( до бортиков)
Чеснок 4 зубца
Соль
Мука 160 грамм смотрим консистенцию как в видео.


Фарш 500 грамм
Лук 3 гол
Морковь 1 шт
Перец черный
Масло сливочное 50 грамм