Кулеш в современной кулинарии встречается нечасто. Однако в СССР это было популярное блюдо, которое готовили на полевых кухнях. Делимся рецептом!
Ингредиенты:
пшено 150 г
вода 1 л
картофель 180 г
сало 100 г
лук 50 г
соль, перец по вкусу
лавровый лист по вкусу