Мобильный LiveInternet Картофельные драники "Две стороны"

Авторизация

Дневник Оня-45 Лента друзей - Дневник - Полная версия

Картофельные драники "Две стороны" 16-10-2025 15:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Рецепт: Картофельные драники Две стороны

Надеюсь простите меня уж друзья! Рецепт миллионный представлю вам я! Так много прекрасных мы "драников" знаем! И все же по вкусу себе выбираем! Ну а может так случится, вдруг кому и пригодится! Предложение на Блиц! Это будет без яиц! Не все стороны равны! Убедитесь в этом вы!

Ингредиенты для «Картофельные драники "Две стороны"»:

Картофель (средних) — 5 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Крахмал — 1 ч. л.
Сода (щепотка) — по вкусу
Специи (соль, перец по вкусу) — по вкусу
Масло растительное (для жарки, его должно быть достаточное кол-во.) — по вкусу

Рецепт «Картофельные драники "Две стороны"»:

Продукты

Картофельные драники Две стороны ингредиенты

Картофель промыть, очистить, дорогие друзья, теперь поясню почему называется "две стороны".. Половину картофеля мы натираем на крупной терке

Картофельные драники Две стороны Картофель

Вторую половину картофеля натираем на мелкой терке. Если вы не знали, я буду очень рада поделиться этой хитростью, при таком способе, ваши драники никогда не развалятся при жарке!

Картофельные драники Две стороны Мука пшеничная

Далее отжимаем картофель от лишнего сока, добавляем муку, крахмал, щепотку соды, соль, перец, хорошо перемешиваем ( сок все равно будет, это допустимо)