Ингредиенты
Для крема:
Молоко 600 мл
Сахар 250 гр
Крахмал кукурузный 40 гр
Сливочное масло 250 гр
Для коржа:
Яйцо 4 шт
Соль щепотка
Сахар 180гр
Мёд 3 ст.л или 100 гр
Сода 1 ч.л
Маргарин или сливочное масло 100 гр
Мука 280 гр
Какао 40 гр
Шоколадная глазурь:
Тёмный шоколад 150 гр
Растительное масло 30 мл
Для украшения:
Сахарные шарики