• Авторизация


Вопросы-ответы... 19-02-2005 02:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Вопросы от Nardil

1. Способен ли ты на необдуманные поступки? А если ты точно знаешь, что ни к чему хорошему это не приведет?
2. С каким сказочным героем ты себя ассоциируешь?
3. Самый запомнившийся сон?
4. Что такое "уютно"?
5. Какие запахи могут напомнить тебе о доме, детстве.
6. Лучшая закуска под водку?

Кельтские ответы

1. Как выясняется, способен... Но, пожалуй, если точно уверен, что в результате ничего хорошего не получится - тут воздерживаюсь... Хотя и не зарекаюсь... В общем, туманно так ответил :)

2. Либо Муми-тролль (тесты подсказывают), либо Моховая Борода (читали?) :)

3. Однажды приснился настоящий фантастичесий фильм, на редкость связный и осмысленный. До сих пор помню...

4. Камин, кресло, глинтвейн\крепкий чай, общение. Или - костер, вечер, разговоры ни о чем и одновременно - обо всем на свете. Главные условия - живой огонь и наличие рядом близких людей :)

5. О детстве - запах домашней выпечки и расплавленной канифоли (было дело - паяльник у нас практически не выключался :)). О доме вообще - пожалуй, много запахов о нем могут напомнить...

6. Водку практически не пью... Но все-таки могу с уверенностью сказать - горячее мясо, тушеное в портере по-ирландски. Могу поделиться рецептом :)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
Серебро 19-02-2005-03:02 удалить
Поделись, пожалуйста, а? :)
Celt 19-02-2005-03:25 удалить
Пожалуйста :)
На 3 кг нежирной говядины - 2 бутылки темного пива (в идеале - "Гиннесс", но подойдет и "Балтика"№8), подсолнечное масло для жарки, соль, перец, 1 лавровый лист, несколько горошин душистого перца, 2 луковицы, зелень петрушки.

Мясо нарезать небольшими кусочками, промыть, положить в кастрюлю с разогретым маслом. Закрыть крышкой и тушить в выделившемся соке полтора часа на маленьком огне. При необходимости добавить немного воды. Затем снять крышку, подождать, пока вся жидкость выкипит (должно остаться только масло), добавить соль, перец, душистый перец и лавровый лист. Обжарить мясо в оставшемся масле, хорошо перемешать и понемногу влить пиво. Снова закрыть крышкой и тушить в пиве до готовности (еще около получаса). На сильном огне, с открытой крышкой выпарить почти все пиво. Готовое мясо посыпать нарезаным луком и петрушкой.

Вотъ. Не смотрите, что слишком книжно написано, рецепт хороший :)
Nema_Alex 19-02-2005-14:46 удалить
4. Камин, кресло, глинтвейн\крепкий чай, общение. Или - костер, вечер, разговоры ни о чем и одновременно - обо всем на свете. Главные условия - живой огонь и наличие рядом близких людей

Просто здорово.
Серебро 19-02-2005-15:49 удалить
Celt, спасиб. :) Интересно, как это будет выглядеть в походных условиях...
fewral 20-02-2005-00:11 удалить
Вкусное это наверное... ммм...
Celt, а можно мне вопросы?
Celt 20-02-2005-03:10 удалить
Nema_Alex, да... Жаль только, что камина у меня дома нету, а вокруг костра довольно редко удается посидеть... Приходится ограничиться свечами :)

Серебро, пожалуйста :) В походных условиях готовить не приходилось... Но думаю, что вполне выполнимо. :)

fewral, вкусное - не то слово :) А вопросы - уже... :)
Серебро 20-02-2005-13:45 удалить
Celt, ну что ж, вот и проверю летом. :) В худшем случае, вся наша компания будет ночевать в блилежащих кустах, а меня отлучат от готовли в походе на всю оставшуюся жизнь. ;) О результатах обещаюсь сообщить. ;)
Nema_Alex 20-02-2005-19:00 удалить
Исходное сообщение Celt
Nema_Alex, да... Жаль только, что камина у меня дома нету, а вокруг костра довольно редко удается посидеть... Приходится ограничиться свечами :)
Да, жаль... У меня то же самое :). А бывало в доме родителей супруга летом в камин бросала картон и бумагу и зажигала... что бы любоваться хотя бы ненадолго :).
Celt 21-02-2005-02:05 удалить
Серебро, бум ждать отчета :D

Nema_Alex, :)


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вопросы-ответы... | Celt - Кельтячести и прочие чепушинки | Лента друзей Celt / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»