Медовые куриные ножки в духовке
06-05-2010 09:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Оказывается, можно делать в пакете для запекания не только крылышки (как я это всегда делала),
но и ножки.
Итак, мой рецепт.
1кг куриных ножек или бедер
специи карри
соевый соус
мед
оливковое масло
чеснок
Делаю соус: щедрая столовая ложка карри, 1 чайн. ложка соевого соуса, 2 чайн. ложки жикого меда (или растопить), 1 чайн. ложка масла, 2 больших зубчика чеснока раздавить. Тщательно премешиваю и натираю ножки, оставляю на 30 мин.
Укладываю в пакет для запекания и в разогретую духовку на 200 градусов на 40 минут.
Можно подержать подольше, чтобы была красивая корочка.
Подаем с припущенными яблоками или яблочным пюре.
Гарнир любой, но лучше всего тушеный картофель.
Приятного аппетита.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote