Это цитата сообщения Адвакад Оригинальное сообщение

Трава ( но не дурь).

Базелиг.  

По-умнаму: Ocimus basilicum

Онжо: Душыстые васельки, красные васельки,  райхон, рехан, рейган. Нет, ниэтат:

А этат:

[320x240]

У нас на рынках чюркаме чящи прадаёццо красный базелиг, а зилёный децл памяхше на фкус.

Ахуенна:  Сачитаеццо с  мисныме и рыбныме блюдаме. Некатарые жрут жывьём.

 Милисса. 

По-умнаму: Melissa officinalis

Онажо: лемонная мята.

Внатури, моладые личточки  слихка шыбают в нос запахом лимоньчека.

Ахуенна:  Тупо в мясе, рыби, в дисертах и напитках.

  [320x240]

Кариандор

По-умнаму: Coriandrum sativum

Онжо: Кинза, клаповнег (песдец названее, правдо?)

Кариандром абычьна называют симина растенея, а листья чящи иминуюццо кинзой.

Па поваду запаха этай травы давно видуццо ажостачонные споры: камуто он нихуя нинравиццо, камуто заебись.

Ахуенна:  В мясо, мисные диликатесы, с овасчяме, используеццо в  каньдитирскех изделеях.

[320x240]

Чибрец. 

Па-умному: Thymus serpyllum

Онжо:  Тимьян, багароцкая трава, боровой периц,  мухапал, мацер,  жадобнег, жанка.

Ахуенна:  В аващьных и рыбьих супах,  при пригатавлении рыбы в самых различьных видах.

[240x372]

Маёран.   

Па-умному:   Origanum majorana

Ахуенна:  В мисных блюдах, паштетах.

[329x240]

Оригано. 

Па-умному: Origanum vulgare

Онажо: Душыца.

Есле чесна, то Оригано - таже байда  што и Маёран, тока чючють другой сорт, растущий в дикех условиях. В види травы практичиске нириально найти, тока сушоные семичьки.

Ахуенна: к мясу, в таматных соусах, чясто трисёццо в пиццу.

[240x317]

Тархун. 

Онжо:  Истрагон,

Па-умному:  Artemisia dracunculus

Ахуенна: При мареновании, салении агурцов, в аващьных каньсервах. В мясо.

[240x322]

Укроп.  

Па-умному:  Anethum graveolens

Ахуенна: Хуле песать? Фсе знают.

[372x442]

Размарин.

По-умнаму:  Rosmarinus officinalis

Ахуенна: К мясу, рыби, в суп, чяста входет в састав соусов, различьных настоег, такжо им пасыпаеццо пицца.

[250x220]

 Авроро Бориалис - ТИРС ОФ МАГДАЛЕНА