Это цитата сообщения luchiya Оригинальное сообщение
Сочный завтрак
Потрясающе сочный завтрак получается таким вкусным, что готовить его можно хоть каждый день. Да и от настолько сытного обеда отказываться не стоит!
Повар предлагает классический рецепт интересной домашней шаурмы. Ингредиенты элементарны: чеснок, курица, лук, помидор, огурец и куриная грудка.
В первую очередь приготовим соус. Зубчики чеснока выдавливаются в пиалу. Сюда же добавляются специи — черный и красный перец, половина чайной ложки зиры, сладкая паприка. Столовая ложка растительного масла и можно натирать курицу. Мариновать мясо долго не нужно, специи пропитают его быстро.
Вместо маринованных огурцов и помидоров в домашнюю шаурму лучше добавить маринованный лук. Тонкие кусочки курицы удобнее запекать на небольшом гриле. После приготовления ее нужно нарезать на маленькие кусочки.
Осталось лишь сформировать саму шаурму в лаваш и немного поджарить ее на гриле. Вот и готово!Приятного аппетита!