Это цитата сообщения Вересковый_ветер Оригинальное сообщение

Перчики 555
Вместо голубцов.
Сырники - Творожники
Гениальная капуста.
Рецепт кабачков
Курочка с подливой "Ешь губами"
5 простых блюд из фарша.
Лодочки с курицей
6 Простых и вкусных блюд из картофельного пюре.555
Курицу с рисом в рукаве
Рис с овощами и куриными ножками
Обед в рукаве ... много.555
Сытные тарталетки.
Простой рецепт булочек с яблоками.
Заготовка еды впрок. Семь блюд из одной курицы/Меню на 4-5 дней


Перчики.

















-------------


Вместо голубцов 555







------------



Сырники - Творожники







Сырники - Творожники

Творог 300 г
Яйцо 1 шт
Сахар 100 г
Ванилин 10 г
Разрыхлитель 10 г
Мука 250 г
Растительное масло для жарки



-----------


Гениальная капуста.





Быстрый Обед или Ужин

кочан капусты
куриные окорочка 3-4 шт
чеснок 2 зубчика
соль, перец, специи по вкусу
растительное масло




-----------


Рецепт кабачков






Кабачки 600-700 г
Морковь 1 шт
Яйца 2 шт
Мука 3 ст.л.
Укроп
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки

Фарш 300 г
Соль, перец, зелень по вкусу




---------



Курочка с подливой "Ешь губами"







курица (бедра, голени) 1 кг
лук репчатый 2 шт
сметана 200-250 г
вода 250-300 мл
соль по вкусу
свежемолотый перец 1/4 ч.л. или по вкусу
молотый красный перец (или паприка) 1/4 ч.л. или по вкусу
чеснок 3-4 зубчика
укроп, петрушка 2-3 веточки
масло для жарки 3 ст.л.



-----------


5 простых блюд из фарша 555













-----------


Лодочки с курицей.





Ингредиенты:


Куриное филе – 350 г
Картошка – 4 шт.
Лук – 1 шт.
Помидоры – 1 шт.
Сыр – 100 г
Приправа к курице – 1 ч.л.
Чеснок – 2-3 зубчика
Соль, перец по вкусу


Размер листа пергамента для одной лодочки 30 на 30 см



---------



6 Простых и вкусных блюд из картофельного пюре.

Из обычного картофельного пюре можно приготовить очень много простых и вкусных блюд - от запеканки на ужин до необычных закусок на Новый год. Попробуйте блюда из картофельного пюре на все случаи жизни.






00:00 Запеканка с сосисками
01:48 Закуски из пюре
03:14 Пирог с окорочками
04:53 Цветная капуста с пюре
06:27 Картофельные стаканчики



-------------


Курицу с рисом в рукаве







Рис - 2 стакана
Вода - 3 стакана
Курица бедро - 800 гр (5 шт)
Морковь - 2 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 5 зубцов
Масло растительное - 3 ст.л
Приправа для плова - 2 ст. л
Паприка сладкая - 1 ч. л
Соль и перец - по вкусу
Запекайте при 180-190° C в режиме верх-низ 1 ч 10 мин. С конвекцией 45-50 минут.


-----------


Рис с овощами и куриными ножками





Быстрое и вкусное блюдо для ленивых. Мы очень любим рис с овощами. Но сегодня к традиционному своему рецепту я добавила куриные ножки. Получилось праздничное яркое блюдо из обычных продуктов. О вкусе я ничего не скажу. Скажу только, что это стоит попробовать.

Рис в духовке рецепт:
• Рис - 2 стакана
• Теплая вода - 4 стакана
• Куриная голень - 8 шт.
• Лук - 1-2 шт.
• Морковь - 2-3 шт.
• Перец сладкий - 2 шт.
• Горошек зеленый - по вкусу
• Помидоры черри - по вкусу
• Соль
• Специи
• Твердый сыр
• Подсолнечное масло

-----------


Обед в рукаве ... много. 555





Капуста белокочанная 800 гр
Морковь сырая 1 шт (140 гр)
Лук репчатый 1 шт (70-100 гр)
Яблоки 3 шт (350-380 гр)
Куриное филе 350 гр (1 шт)
Соль 1,5 ч.л
Тмин 1 ч.л
Перец чёрный молотый по вкусу
















---------




Голубцы ... много 555

























---------



Как приготовить яичные маффины









































------------


Сытные тарталетки 555




















-------------




Простой рецепт булочек с яблоками.






Ингредиенты:

Мука - 480 гр
Молоко - 100 мл
Вода - 100 мл
Яйцо - 1 шт
Дрожжи - 8 гр
Сахар - 60 гр
Соль - 0,5 ч.л
Ванильный сахар - 8 гр
Масло растительное - 55 мл

Начинка:
Яблоки - 700 гр
Сливочное масло - 60 гр
Сахар - 40 гр
Корица - по желанию

Для румяной корочки:
Яйцо - 1 шт
Молоко - 1 ст.л.


РЕЦЕПТ

▪ В миску налить 100 мл теплой воды и 100 мл теплого молока. Добавить 8 гр сухих дрожжей. Перемешать и оставить на 5 минут.
▪ Добавить 0,5 ч.л. соли, 60 гр сахара, 8 гр ванильного сахара, 1 яйцо. Перемешать.
▪ Постепенно добавить 480 гр просеянной муки. Перемешать. В конце добавить 55 мл растительного масла. Замесить тесто. Оставить на расстойку на 1,5 – 2 часа.


▪ НАЧИНКА:

700 гр яблок помыть, по желанию очистить от кожуры и мелко нарезать.
На не большом огне растопить 60 гр сливочного масла. Добавить 40 гр сахара и нарезанные яблоки. Перемешать. Готовить 5-7 минут.
▪ Готовое тесто выложить на стол. Разделить на 2 части. Каждую часть еще на 6 частей. Из каждой части сформировать шарики (весом примерно 70 гр), накрыть пленкой/пакетом/полотенцем и оставить на 10 минут.
▪ Раскатать шарики в круг, выложить начинку. Скрепить края, сложить пополам швом внутрь, концы хорошенько скрепить. Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки. У пирожков сделать по 3 надреза с каждой стороны. Накрыть полотенцем и оставить подходить на 25- 30 минут.
▪ К одному желтку добавить 1 ст.л. молока. Перемешать. Смазать булочки желтком.
▪ Выпекать в разогретой 180° духовке 13 минут.















------------


Заготовка еды. Семь блюд из одной курицы/Меню на 4-5 дней впрок













































-------------