Очень приблизительно, по мотивам видео на том канале готовила рыбу под маринадом.



1.

Рыбу покупала в СПб. У нас есть магазин этой сети, но я не успевала в наш. А мне же надо сейчас и срочно.


2.




3.

Посолила, поперчила, на бумаге поставила в духовку на 10 минут. Масло не добавляла.


4.

Овощи для маринада. Или правильнее сказать овощной подушки.


5.

Приличный слой овощей очень уменьшился после 20 минут в духовке.


6.

Вкусно, но рыба хек так себе. Окунь будет вкуснее.
Надо его обжарить перед укладыванием на подушку.
И овощей купить побольше.



Вчера была у пруда в парке Лесотехнической академии.


1.


2.


3.


4.



5.



6.


7.


8.


9.