В новостях показывают восторженную первоклассницу:
- У меня сегодня большой праздник, я теперь иду в школу, там не надо спать!

А ведь лет через 30 её накроет ностальгия по спокойному дневному сну... ))) 

Если не вдаваться в подробности очередных кофейных изысканий:

   В переводе на обычный язык: "тонкий аромат" - вы его не ощутите, "мягкий вкус" - никакой ))
Я его и так и сяк молол и заваривал, даже смешивал с другой Чёрной картой - Carte Noire Colombia (которой я наслаждался год назад, но в этот раз и она была никакая), ничего не помогло...
Ну, домучил и ладно )

 

   


   Исследование, продлившееся около 30 лет, подтвердило, что у тех, кто не любит пить кофе, риск заболеть болезнью Паркинсона гораздо выше, чем у кофеманов.

Пресловутые антиоксиданты, о пользе которых говорят все диетологи и приверженцы правильного питания, оказывается, в большом количестве содержатся в кофе. Американцы считают, что получают суточную норму антиоксидантов именно из кофе.

 

   Сегодня не только у школяров праздник (), 1-го сентября столетний юбилей петербургского автобуса! В далёком 1926 году запустили регулярную линию с тремя автобусами от Витебского вокзала до Сада трудящихся у Адмиралтейства. Вместимость машин была 20 человек, интервал 10 минут, тариф 10 копеек. Вскоре маршрут продлили до площади Восстания, а к 1934 году в городе ходило уже более 200 автобусов.
Во время блокады все автобусы были мобилизованы для нужд обороны, в том числе и на Дорогу жизни. В городе работал только трамвай, пока было электричество. Автобусы снова вышли на линии в 1945 году 1 августа.
   2 сентября состоится "Ленинградский пробег" исторических автобусов, а 5 сентября в Петропавловской крепости можно посетить праздник "100 лет с любимым городом" с концертом и выставкой раритетных автобусов из коллекции "Пассажиравтотранса". Начало в 14.30, вход свободный. Добавлю для тех, кто интересуется, что вся интереснейшая обширная коллекция находится на территории 1-го автобусного парка на Днепропетровской улице.
   На сегодня автобусы в Петербурге перевозят за год больше пассажиров, чем метро - 775 млн против 669,3 млн. Протяжённость сети более 8300 километров на 466 маршрутах. Самый длинный - №211 от метро "Чёрная речка" до привокзальной площади  Зеленогорска - 53 километра. Городские автобусы Петербурга имеют единую лазурную окраску благодаря футбольному клубу "Зенит"; 70% машин работают на метане (в этом Петербург лидер), кроме того растёт парк электробусов с ночной зарядкой, на сегодня их около 140 штук.

Пожелаем "Пассажиравтотрансу" и дальше развиваться на благо пассажиров!

Осень, осень - листья сбросит...

 

28-30 августа на Московской площади традиционно открылся XVII Международный фестиваль чая и кофе (и всего остального ). Фото будут позже.

  




 Оказывается, появились они аж за 490 лет до нашей эры, и не в Италии, а на Востоке. До Италии макароны дошли только в XIII-XV веках, а в Россию при Петре I. И стоили у нас эти "трубочки из теста"  в пять-шесть раз дороже лучшей муки. В 1883 году в Москве появилась первая паровая фабрика макарон, а в 1914 году и в Петербурге.
   Зато сегодня макароны производят более 500 предприятий! Экспорт макарон в прошлом году достиг исторического максимума в 140 тыс. тонн на 211 млн $.

   Если при варке вода желтеет - это синтетический краситель.
"Роскачество" проверило 20 образцов макарон, включая два итальянских. 
17 образцов полностью соответствуют требованиям, а 8 из них могут претендовать на Знак качества.  У самых дорогих - итальянских спагетти - нарушений нет, но до российского Знака качества они не дотягивают.

   Первый документальный рецепт макарон с сыром датируется 1367 годом, спагетти изобрели гораздо позже, в 1819 году, причём к концу XIX века и вплоть до 1917 года все итальянские и французские макароны изготавливались исключительно из русской твёрдой пшеницы сорта "Таганрог" (в России более известной как "Арнаутка"). Надпись на упаковке "Изготовлено из пшеницы "Таганрог" гарантировала высочайшее качество. Вот что писал историк Венченцо Аньези: "Знаменитая пшеница "Таганрог" была, вне всякого сомнения, королевой пшеницы для пасты".
   Вот и живите теперь с этим ))

   В наше время селекционеры возродили твёрдую пшеницу "Таганрог" и она вместе с аналогичным сортом "Бурбон" начала обживать российские поля.





 

Однажды ты меня придумаешь
В звенящей хрупкой тишине,
И с этих пор ночами лунными
Я буду приходить во сне К тебе...
Уставшей, неприкаянной
(И вроде некого винить)...
Придуманный тобой нечаянно,
Чтоб было с кем поговорить.

С улыбкою счастливой девочки
Слова мне тихие шепнёшь...
На стол поставишь две тарелочки,
И чай в две чашки разольёшь.

Раскроешь все секреты запросто,
А после, скатерть теребя,
С испугом выдохнешь: "Пожалуйста...
Ты только не бросай меня.

Да, я тебя себе придумала,
Но удивляться погоди...
Что смотришь? Я не полоумная...
Ты только в ночь не уходи".

Я соглашусь, ничуть не думая,
Преображая в быль мечту...
Однажды ты меня придумаешь,
Однажды я тебя найду.

© Copyright: Сергей Доскач, 2017
Свидетельство о публикации №117110909170

премьера фильма "Колобок на пенсии"

И весьма понравилось )
Не надо варить по часу, шкурку счистил, ополоснул и сразу в салатик соломкой или брусочками. Вкус нормальный и хрустит она замечательно!
Да ещё говорят и полезней так. Эксперты утверждают, что сырая свекла сохраняет больше питательных веществ, особенно витамина С и антиоксидантов.

БУДИЛЬНИК В СОМНЕНИИ

Если есть ещё порох в пороховницах - давайте тряхнём ягодиц стариной, NO, так сказать, limit :)

Интересно, а леопард знает, что выглядит вульгарно? Подходит к озеру, смотрит в отражение и такой: "Господи, какая жесть, реально как шлюха!"


Если вам от меня ничего не нужно, мне для вас ничего не жалко.


В Нигерии возмущены постоянными попытками туристов из США называть коренное население "афроамериканцами".

   Все мы видели в интернете, как в последнее время Китай продвинулся в области ИИ. Местные роботы лихо танцуют, бегают по стенам и владеют кунг-фу на уровне Джеки Чана, а национальная нейросеть заткнула за пояс всякие GPT-чаты.

   А что же люди?
А люди в Китае вместо живого общения массово заводят виртуальные романы  с ботами, заменяя реальных партнёров послушными алгоритмами. И тому есть ряд причин, в том числе и неудачный опыт в личных отношениях.
По старым китайским обычаям мужчина перед свадьбой должен сделать подарок семье невесты - деньгами, недвижимостью или золотом на нехилую сумму (до нескольких миллионов на наши деньги). Многим это не осилить, и мужчины перестают думать о женитьбе, огорчая этим родителей (если взрослые дети не создали семью, родители испытывают неловкость перед соседями и знакомыми).
   
   И вот мужчины и женщины разных возрастов стали активно создавать союзы с ИИ, благо в стране появились многочисленные приложения для использования идеальных цифровых подруг и друзей, которые сами вам звонят, общаются, шутят и даже поддерживают в трудных ситуациях и помогают найти решение.
На некоторых продвинутых ресурсах можно создать персонажа, имеющего не только имя, но и персональный голос, внешность и характер на свой вкус - от внимательного слушателя до весельчака.

   Девушки на форумах делятся советами, как подстроить виртуального партнёра под себя, чтобы он имел определённые черты характера, например, писал любовные стихи и читал ей сказки перед сном. Если девушка не уснёт первой, в конце истории она услышит дыхание спящего человека, как будто рядом действительно кто-то спит.



   Поначалу ИИ-отношения кажутся человеку лишь любопытным развлечением, но по мере развития диалога люди начинают испытывать сильную симпатию, а то и влюблённость в виртуального партнёра, воспринимая отношения как настоящие, но без ссор, стресса и трат на подарки и угощения. 

  Но приложения обновляются, закрываются и удаляются без предупреждения с потерей виртуальных друзей, и приходит расплата - в виде так называемой киберскорби  по виртуальным возлюбленным, с настоящими слезами и тоской.

                                                                                                              картины - И.Разумов

Для неспешной разминки )
     

Позитивное видео дня

 "Сентиментальное воспоминание"

   Улыбайтесь, выпивая утреннюю чашку кофе. Ученые выяснили, что одна-две чашки кофе в день повышают настроение и общее самочувствие. За это нужно благодарить дофамин – вещество, которое ответственно и за привыкание к кофейному напитку. Но не увлекайтесь! То же исследование показало, что те, кто выпивает более 2 чашек кофе в день, рискуют узнать, что такое приступы панической атаки.

                                      

   Кофеин снижает риск рака кожи. Лосьоны для тела с содержанием кофеина из кофейных зерен и зеленого чая предотвращают образование злокачественных опухолей.

                                        


   А теперь попытаюсь осмыслить сей продукт белорусского рóзлива. "Вкус года" живо напомнил тот самый специфический вкус желудёвого кофе, коим мы баловались в конце 80-х. Рожковая кофеварка почувствовала себя оскорблённой и категорически отказалась продавливать сквозь него живительную влагу. Ибо. )) Состав продукта мгновенно разбухает и слипается в непроходимую массу. Подмешивание Poetti отчасти смогло решить проблему прокачки, но не вкуса. Пробовал заваривание в чашке, ждал-ждал оседания помола на дно, а фиг там, ОНО плавает вверху, пить невозможно...
                                             
В результате дальнейших проб был найден более приемлемый вариант - френч с двойной дозировкой. В такой заварке напиток стал напоминать тот странный кубинский кофе, который довелось опробовать несколько лет назад.

                    В общем, как мудро сказал кофейный котик:
                             
 

   Когда я готовил этот пост, начинался он так:
- Ожидание: июль - самый тёплый месяц в Петербурге, ведь так?
- Реальность: конечно, вот вам +14°, теплее чем зимой, однозначно!
Но тут - хоба! - сработал известный эффект ЛиРу, и вот, получите недельку +28°! А там посмотрим...
Не без клизмов, конечно, вчера даже не рискнул комп включать, молнии свистели за окном непрерывно с 18 часов до 2-х ночи )
1. 


2.


3.


4.