[700x466]

Ароматная и нежная баранина в духовке.

 

Ингредиенты:

 

баранина 500 г

мята по вкусу

растительное масло 5 ст.л.

соль по вкусу

черный перец по вкусу

чеснок 3 з.

 

Приготовление:

 

1. Мяту мелко нарезать.

2. Смешать растительное масло и мелко нарезанный чеснок.

3. Добавить мяту, посолить, поперчить.

4. Обвалять мясо в полученной смеси и выложить на фольгу.

5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 1 час.

6. Затем раскрыть фольгу и запекать еще 25 минут.