Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Сырники "Медовые"

[показать]

В последнее время мне очень полюбились сырники, приготовленные в духовке. Замесила, сформировала и в духовку. И быстро, и вкусно и не надо стоять над ними переворачивать. Нежные, солнечные сырники с осенним ароматом! Угощайтесь!

творог — 200 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
мёд — 1 ст. л.
масло растительное — 3 ст. л.
отруби (Овсяные "Мистраль") — 2 ст. л.
тыква (натёртая на крупной терке) — 3 ст. л.
мука пшеничная — 100 гр.
разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
ванильный сахар — 1/2 ч. л.

[показать]
Сырники готовятся быстро, поэтому сразу включаем духовку, нагреваем до 180 градусов.
Творог, яйцо, мёд смешиваем до однородной массы.
[показать]
Добавляем тыкву, овсяные отруби, перемешиваем.
[показать]
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, ванильный сахар.
[показать]
Противень я слегка присыпала мукой, чтобы сырники не прилипли.
Формируем сырники и ставим в разогретую духовку на 15-20 минут до зарумянивания.
[показать]
Вот такие сырники я достала из духовки. Сняла с противня сразу, пока горячие.
Кушать можно со сметаной, с медом, с вареньем, горячие или холодные. Мы с дочкой кушали просто так с чаем.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник