Готовь сани летом, а рецепты куличей ищи уже в марте. Предлагаю рассмотреть интересный рецепт сдобной пасхальной выпечки с апельсиновой глазурью. Таким оригинальным польским куличом вы однозначно удивите своих близких в светлый праздник Пасхи.

Любую инфекцию лучше предотвратить, чем лечить. И коронавирус не является исключением. Могут ли эфирные масла снизить риск заражения, создать защитный барьер и укрепить иммунитет? Есть ли научные исследования, подтверждающие эффективность эфирных масел? Как и какие эфирные масла использовать в борьбе с вирусами?

Любой профессиональный курс по ароматерапии начинается с истории, которая произошла во время чумы в 17 веке в Европе. Группа людей снимала ценные вещи с трупов, погибших от чумы, и грабила заброшенные дома.  Когда, наконец, их арестовали, им было обещано смягчение наказания, если они откроют секрет, каким образом им удалось не заразиться. Оказалось, что перед «заданием» они натирались специальным настоем, который состоял из трав, обладающих антисептическим и противовирусным эффектом.

Самым главным при создании теста для шоколадного бисквита является вопрос о том, что добавить в тесто для шоколадности: растопленный шоколад или какао-порошок. И в том и другом случае получается шоколадный бисквит коричневого цвета. Но что, если хочется немного чуда и получить шоколадный бисквит чёрного цвета, как в американских классических тортах? Как этого добиться? Можно использовать натуральное чёрное какао, но его достаточно трудно достать и цена не порадует. Как быть? Краситель? Не самый лучший вариант! До сих пор у меня не было ответа на этот вопрос, но теперь есть: самым лучшим способом получить чёрный шоколадный бисквит на порошке какао — это рецепт, в котором какао-порошок перед тем как отправить в тесто заваривают кипятком.

Если какао не заварить кипятком, а смешать с мукой в сухом виде и так приготовить бисквитное тесто, то шоколадный бисквит будет не такой черный и у него не будет такого яркого шоколадного вкуса и аромата. Он будет «европейским», ближе по вкусу и аромату к масляному бисквиту для торта «Прага».

Мне очень понравились рогалики по этому рецепту – нежные и в меру сладкие, они даже не нуждаются ни в каком дополнении. Хотя, конечно, в них можно закатать и сыр, и джем, и любую другую начинку. Особенно мне понравилось, что в них сохраняется слоистая структура даже без смазывания пласта. На разломе очень хорошо видна эта «спиралька».

http://oseny-zima.blogspot.com/2011/12/blog-post_4922.html

[показать]

[показать] [показать]

Очень мне понравился этот узор, вот и решила предложить вам связать свитер этим узором. Схему нашла в интернете, схема нарисована от руки, кто автор не знаю, но огромное ему спасибо! Вот что у вас получится.

Опубликовала Анна2611 в группе Вязание

[показать]

Очень нравится домашняя выпечка, поэтому если попадается на мой взгляд хороший рецепт, всегда его беру в свои закладки. Если Вы тоже часто готовите выпечку, то по ингредиентам можете для себя тоже определить рецепт - хорош он или нет. Мне понравился рецепт. Предлагаю присоединиться к его ознакомлению и попробовать испечь такие вот вкусные рогалики на кефире. Сам рецепт не сложный и очень простой в приготовлении. Знакомьтесь с ним.

Напиток из обыкновенного овса может решить разные проблемы

Овсяный эликсир жизни. Так называют этот напиток. Может поднять на ноги даже самого тяжелого больного.

Овес — эликсир жизни — поднимет на ноги даже больного, решает многие проблемы со здоровьем и восстанавливает силы.

Можно просто пить как чай

• 1 ст. ложка овса на 2 стакана воды
• кипятить около часа на медленном огне, под крышкой.

Не сам придумал. Вычитал. Учитывая, что скоро нужно высаживать помидоры, публикую этот материал!

 Чтобы спасти плоды, надо ускорить их созревание. В этих целях обычно рекомендуют подкормить томаты калием и фосфором.

Но есть способ проще.

• Возьмите 1 л воды
• 100 г поваренной соли
• Смешайте ингредиенты
• Этим раствором опрысните заболевшие растения.