• Авторизация
Дневник Парадокс_Иллюзии Лента друзей - Дневник - Полная версия


Новогодний салат Свинка 2019 30-11-2018 17:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лидия-Бирюза Оригинальное сообщение

ингредиенты на 6 порций:
Куриное филе 300 гр., Яйца 5 шт., Твёрдый сыр 150 гр.,
Чернослив 150гр., Грецкие орехи 100 гр., Майонез 200 гр.,
Зелёный горошек 1 гр., Колбаса полукопченая 30 гр.
Налить в кастрюлю воду, добавить соль,
поставить на огонь. Когда вода закипит,
положить в кастрюлю куриную грудку и
отварить до готовности: примерное
время варки 20-30 минут. Готовую
грудку вынуть из бульона, охладить и
порезать на мелкие кусочки.


Яйца отварить вкрутую, подержать в
холодной воде до полного остывания.
Очистить и порезать на мелкие кубики.
Есть специальное круглое ситечко с
квадратными ячейками - с ним можно
справиться с разделкой яиц за секунды.
Отдельно натереть на мелкой терке сыр.


Берем блюдо для салата. Первым слоем
выкладываем куриное филе, сверху
смазываем майонезом. Сначала делаем
сетку, а потом размазываем ложкой.


Вторым слоем выкладываем половину
яиц, вторая половина пойдет на
формирование у свинки головы. Также
поливаем майонезом и растираем его.


Третьим слоем выкладываем чернослив,
промазываем майонезом.


Четвертым слоем выкладываем орехи.
Измельчать их не обязательно, хотя
это по желанию. Я брала половинки
и четвертинки орехов. Сверху также
наносим и размазываем майонез.


Далее горкой выкладываем яйца в той
части салата, где у свинки будет
голова. Сверху поливаем их
майонезом.


Посыпаем салат тертым сыром. Отре-
заем от колбасы три кружочка и
делаем из них пятачок и ушки.
Устанавливаем их на свои места.
Вставляем глазки из зеленого
горошка. Украшаем свежим укропом.
Наша свинка готова!


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Новогодний салат Свинка 2019 | Парадокс_Иллюзии - Дневник Парадокс_Иллюзии В Созвездии Павлина. Планета-Инопланетный Интеллект Души! | Лента друзей Парадокс_Иллюзии / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»