Нежный сливочный крем
10-04-2026 06:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
Сыр сливочный — 120 г
Сливки для взбивания — 80 мл
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Приготовление:
Все продукты должны быть хорошо охлажденными. Налейте холодные сливки в миску и взбивайте их на слабой
скорости до увеличения в 2–3 раза в пышную массу. Всыпьте сахарную пудру и снова взбейте до однородной массы.
Если видите в пудре комочки, просейте ее через мелкое сито. Продолжая взбивать, добавляйте сливочный сыр,
взбивайте крем в течение 3–5 минут. Крем готов. Он получается очень нежным и мягким. Применять его нужно
сразу и разравнивать длинным ножом или кондитерским шпателем.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Нежный сливочный крем | Кахетинка - Дневник Кахетинка |
Лента друзей Кахетинка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»